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농업 대학교 야채부 마르쿠트 “현외 농업 대학교 시찰 연수” 1일째

최종 갱신일:

 “농대 마르쉐”를 운영하는 야채부 마르쿠트 소속 학생 13명은, 1월 20일(월요일)부터 21일 (화요일)의 일정으로, 선진적인 대처를 진행하고 있는 미야자키 현립 농업 대학교와 오이타 현립 농업 대학교에서 연수를 실시하고 있습니다.

 

 첫날은, 미야자키 현립 농업 대학교에 방문해, 학생 자신이 출자해, 농산물의 생산으로부터 판매까지 일관한 회사 경영을 체험하는 모의회사 “아그리카렛지 양지”에서의 연수였습니다.

 

마만마르셰 연수

 다카나베산을 중심으로 한 미야자키의 야채·과일·성과의 직매소나 고보치를 사용한 레스토랑, 다카나베초 자랑의 만두나 빵의 가게가 들어간 푸드 코트, 고보치의 제조 공장이 있는 복합 시설 “마만마르셰”를 방문했습니다.이 시설의 운영 기업과 미야자키 농업 대학교는, 연계 협정을 맺어, 상품의 기획·개발이나 학생의 교외 실습 등의 실학의 장소로서 이용되어, 관민 연계로 식 관련 산업을 담당하는 인재육성이나 지역 농업의 발전에 연결하고 있습니다.

 

마만마르셰의 외관미야자키 농대 부스마르쉐의 개요에 대한 설명

마만마르셰의 외관

미야자키 농업 대학교의 판매 부스

마만마르셰의 개요를 설명해 주셨습니다.

 

상품 개발한 “고보치”마르쉐 내의 모습마르쉐의 운영에 대해서

상품 개발된 “고보치”

마만마르셰의 점내

마만마르셰의 대처에 대해서 이야기를 들었습니다.

 

미야자키 현립 농업 대학교 모의 주식회사 아그리카렛지 양지

 농업 대학교의 1학년 전원이 출자해 운영하고 있는, 농 축산물의 생산 가공 판매회사 “아그리카렛지 양지”를 견학했습니다.이 대처는, 상품 개발로부터 판매까지 자신들로 경험하고, 장래를 향한 비즈니스 감각을 기르는 것이 목적이라는 것입니다.ASIAGAP를 취득되고 있는 일도 있어, 농사에서 온실 그리고 집하 조정실을 보고 돌았습니다만, 정리 정돈되어, 정연한 환경이 인상적이었습니다.

 

출하 조정장미니 토마토 하우스 내재배 관리에 대한 설명

농사의 외관

미니 토마토의 온실 내

재배 방법에 대한 설명

 

온실 입구의 게시물출하 조정실출하 조정소의 내부

온실 입구에는 입장객의 룰을 게시

출하 조정실의 모습

정연한 환경의 농사 내






 

 

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